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Putenmedaillons in Speck-Sauce
Ich finde, dass Putenfleisch mit eins der leckersten Sorten ist. Bei diesem Gericht hier habe ich versucht, das Innenfilet der Pute in...
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Gefülltes Naanbrot
Hier gibt es mal eine internationale Kombination. Indisches Naanbrot gefüllt mit einem deutschen Gurkensalat, darauf eine spanische Salsa...
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Döner Kebab
Ich esse super gerne Döner. Dabei habe ich schon viele diverse probiert. Bei manchen werden runde Fladenbrote gebacken, andere verwenden...
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Chicken Teriyaki
Manchmal habe ich richtig Hunger auf etwas aus Fernost. Da ich auch schon länger mal eine würzige Marinade für Hähnchen machen wollte,...
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Pulled Pork
Pulled Pork wird klassisch immer auf dem Grill, im Smoker oder sonst auf irgendeine BBQ/Grill Art gemacht. Da ich selbst keinen Smoker...
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Putengeschnetzeltes
Ich esse sehr gerne Geschnetzeltes. Das liegt wahrscheinlich daran, dass ich dazu immer Reis mache. Den esse ich nämlich auch sehr gerne....
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